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ホームベーカリー生地コース、黒豆、自動投入粗混ぜ、ドライイーストは自動投入。因みに豆乳は毎日飲んでる→
生地が出来たら、1つに丸めてベンチタイム15分程(濡れ布巾、水で濡らし絞ったキッチンペーパー等)を被せその上からラップ。
8個に切り丸め、ベンチタイムで使用した濡れ布巾か湿らせたキッチンペーパーにラップを掛け40℃オーブンで30分二次発酵。
190℃に予熱したオーブンで20分程焼けば焼き上がりです。