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簡単！はつか大根の和物☆

簡単！はつか大根の和物☆の画像

Description

シャキシャキ歯応えのいい和物です^_^
丸ごと残さずいただきます！

材料

はつか大根(ラディッシュ)
丸ごと3〜5個程
白だし
大さじ1程

作り方

  1. 1

    写真

    用意するもの→右写真

  2. 2

    写真

    はつか大根をよく洗って葉と赤く丸い根元部とに切り分ける。

  3. 3

    写真

    3ｾﾝﾁ程にカットした葉の部分はサッと湯通し(色味変わればOK)〜水切り。赤い部分は薄くスライスする

  4. 4

    写真

    2と白だしをまぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

赤い丸い根元部は薄くスライスしましょう♪
葉の水切りは手でぎゅーっとせずにザルに放置！又はキッチンペーパーで軽くおさえましましょう！

このレシピの生い立ち

新鮮な頂き物のお野菜すぐに食べた〜い！！と思いました(^_−)−☆
レシピID : 7168247 公開日 : 22/04/10 更新日 : 22/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (3人)
2023年8月7日
写真
ladyoscar
油揚げも入れ、簡単、美味しいです♪
#おつまみにも #ラディッシュを美味しく

こんばんは！とっても美味しそうです♡キレイな盛り付けありがとうございます^o^レポ感謝です♪

2022年10月24日
写真
クリーピングタイム☆
こんにちは😃先日頂きました🎵さっぱり美味しく有難うございます💓
#サッと1品
2022年5月30日
写真
クックmichi☆♪
作り置きしました！
#しゃきしゃき #ラディッシュを美味しく♪
2022年5月30日
写真
クリーピングタイム☆
昨晩頂きました🎵簡単で彩り良くさっぱりしていて美味しかったです💓
#さっぱり美味しい
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クックmichi☆♪
簡単！はつか大根の和物☆
by クックmichi☆♪