ロコモコ丼の画像

Description

ふっくらジューシー生ハンバーグを使って簡単おしゃれランチ♪

材料 (1人分)

ふっくらジューシー生ハンバーグ
1個
サラダ油
小さじ1
1/4個
1個
1膳
ケチャップ
大さじ1
中濃ソース
大さじ1/2
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ハンバーグはフライパンで表示通りに焼き、中まで火が通ったら取り出す。 残りの肉汁にAを加え、デミグラスソースを作る。

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンに卵を割り入れ、目玉焼きを作る。

  3. 3

    アボカドは種と皮を取り除き食べやすい大きさにカットし、ミニトマトは半分にカットする。

  4. 4

    弁当箱にご飯を入れ、1、2、3をのっけてお好みでパセリを添える。

コツ・ポイント

<所要時間>15 分
<エネルギー1人分> 684 kcal

このレシピの生い立ち

コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2022年4月号
レシピID : 7168258 公開日 : 22/04/13 更新日 : 22/04/13

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