超簡単・混ぜるだけ【鰹(かつお)ごはん】
Description
ごはん炊き始めてからサッと下ごしらえ出来る簡単レシピです。
コツは脂が少ないかつお刺身を用意すること。
コツは脂が少ないかつお刺身を用意すること。
材料
(2~3人分)
作り方
コツ・ポイント
徳島県南部出身の亡き伯母直伝レシピ。
伯母も目分量だったのでテキトーです。
かつおは脂が少ない方が美味しいです。
伯母も目分量だったのでテキトーです。
かつおは脂が少ない方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
小さい頃からの大好きかつおごはん。レシピ探しても見つからなかったので伯母オリジナルレシピ?
テキトーですが冷めても美味しいので差し入れにも喜ばれます
テキトーですが冷めても美味しいので差し入れにも喜ばれます