レンジで簡単キノコ蒸し【脂質制限】

レンジで簡単キノコ蒸し【脂質制限】の画像

Description

キノコは食物繊維が豊富な食材です。便秘の方にオススメです♡油も使わないのでヘルシー。作り置き冷蔵保存4.5日

材料 (作りやすい分量)

お好きなきのこ(しめじ・エリンギ・舞茸・えのき)
400g
小さじ1
大さじ1
輪切り唐辛子
小さじ1/2
ニンニクチューブ
小さじ1/2
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    きのこ類は、石づきを取って食べやすい大きさに切る

  2. 2

    写真

    ①を耐熱容器に入れて調味料を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ600wで2分半加熱

  3. 3

    写真

    1度取りだして上下をかき混ぜてから再びふんわりラップをかけ電子レンジで2分半

  4. 4

    加熱が終わればそのまま蒸らしながら冷まします。

  5. 5

    デトックス、ダイエット、肉料理やサラダにのせたり、パスタに和えたり、アレンジは自在です!

  6. 6

    マッシュルームなどお好みのきのこを使ってお試しください♪
    これさえあればアレンジ自由自在

コツ・ポイント

お持ちのレンジによって調理時間を調節してください。無限きのこ色々アレンジして食べてみてください

このレシピの生い立ち

火も油も使わないヘルシーレシピ考案中
レシピID : 7169168 公開日 : 22/04/09 更新日 : 22/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート