サッパリ♪梅納豆ネギだれ冷やしうどん
Aromaねね♡
作り方
-
-
1
-
長ネギはみじん切りにして、梅干しは叩いておきます
-
-
-
2
-
ボールに1⃣と
これうまつゆを入れて混ぜます
-
-
-
3
-
冷凍讃岐うどんは解凍して、流水でよく洗ってからお皿に盛ります
-
-
-
4
-
長ナスは、縦に2つに切ってから
水にサッとくぐらせて、ラップに、ふんわりとくるんで、600wで3分
-
-
-
5
-
4️⃣はヤケドに気をつけて流水で冷ましてから手で割きます
-
-
-
6
-
3️⃣のうどんに2️⃣のタレをかけて
割いたナスとツナを盛ります
-
-
-
7
-
◎をトッピングして完成です
-
コツ・ポイント
梅干しの塩分濃度によっては、これうまつゆは、加減してみてくださいね
このレシピの生い立ち
急に暑くなって、火を使うメニューは、なんとなくしたくない
そしてスピード重視でサッと作れるもので
そしてスピード重視でサッと作れるもので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Aromaねね♡
