春ニンジンサラダ風の画像

Description

旬の春ニンジンを簡単に作って…
キンキンに冷やして頂く!

材料 (3~4人分)

◎酢
15~20g
◎麺つゆ
15g

作り方

  1. 1

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    ピーラーでニンジンを薄切りにする。(a)

  2. 2

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    耐熱ボールに(a)を入れて600w1分を2回する。

  3. 3

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    熱いうちに◎を入れる。
    10分位置く。

  4. 4

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    粗熱がとれたら、白いりごまを入れて、冷蔵庫に入れてキンキンに冷やす。

  5. 5

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    頂く直前に冷蔵庫から出し、ひと混ぜして器に盛る。

  6. 6

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    いただきます!

コツ・ポイント

熱いうちに◎味付けをする。10分置き、白いりごまを入れて近々に冷蔵庫で冷やす。
酢は調整して下さい。

このレシピの生い立ち

旬の春ニンジンをシンプルに頂こう!
レシピID : 7171707 公開日 : 22/04/15 更新日 : 22/04/15

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