ばくだん3種(納豆/キャベツ/チーズ)

ばくだん3種(納豆/キャベツ/チーズ)の画像

Description

お酒のアテです
チーズ&青紫蘇が特に絶品!

材料 (1人分)

2枚
1パック
キャベツの千切り
適宜
適宜
固形チーズ
3枚
2枚
しょうゆ
適宜

作り方

  1. 1

    油揚げを2枚に切り、一所懸命開く
    ※コツ・ポイント参照

  2. 2

    納豆+ネギ+醤油
    を詰める。入りきらないので2つに分ける

  3. 3

    チーズ、青紫蘇を詰める。
    これが絶品だった!

  4. 4

    キャベツの千切りとかつお節を詰める

  5. 5

    フライパンで、焼く。
    中火より少し弱め、ふたをしてじっくり。
    美味しそうな焦げ目が付いたら出来上がり。

  6. 6

    味が薄いので、お醤油やポン酢などを付けていただきます♪

コツ・ポイント

安い油揚げ(5枚セットとか)なら、切る前に、袋の端っこを少し切って(空気抜き)、お箸でコロコロすると簡単に袋状になります。
 今回手揚げ風だったので、苦労しました(^^;

このレシピの生い立ち

突然、ばくだん的なものが食べたくなり・・・
レシピID : 7172263 公開日 : 22/04/12 更新日 : 22/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート