白菜と豚バラ肉の焼きうどん・醤油風味

白菜と豚バラ肉の焼きうどん・醤油風味の画像

Description

醤油の焦げた香りが食欲をそそる焼きうどん。豚バラ肉の旨味と白菜の甘みも引き立ちます。

材料

2〜3枚
2〜3枚
3〜50g
1枚
ごま油
大さじ2
醤油
小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    写真

    白菜と豚バラ肉は数センチにカット、ニンジンと椎茸は細切りにする。

  2. 2

    写真

    ごま油を熱したフライパンで豚バラ肉、ニンジンを炒める。

  3. 3

    写真

    椎茸と白菜を加えて、白菜がしんなりする程度に炒める。

  4. 4

    写真

    電子レンジ(600W)で3分ほど加熱した冷凍うどんと醤油を加え、水分が飛ぶ程度に炒めれば出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

白菜を早く使い切りたい。
レシピID : 7172319 公開日 : 22/04/17 更新日 : 22/04/17

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