海老とイカと蛤と白菜と椎茸の中華風スープ

白菜を細かく切る。

水溶き片栗粉以外の材料を鍋に入れ、煮て、火が通ったら水溶き片栗粉を入れて混ぜ、とろみがついたら完成。