豚肉とほうれん草のゆず味噌炒め
作り方
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1
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ジップロックにゆず味噌と生姜を入れて、豚肉を入れてよく揉み込む。冷蔵庫で寝かせてなじませる。
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3
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豚肉に火が通ったら冷凍のほうれん草を入れて火が通るまで炒める。
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4
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ゆず味噌はレシピID:7008115で作ったものです。ゆずの風味が強くて美味しいですよ!
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コツ・ポイント
前日に仕込むと味が染みて柔らかくなって美味しいです。
このレシピの生い立ち
ゆず味噌を消費したくて。
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ジップロックにゆず味噌と生姜を入れて、豚肉を入れてよく揉み込む。冷蔵庫で寝かせてなじませる。
豚肉に火が通ったら冷凍のほうれん草を入れて火が通るまで炒める。
ゆず味噌はレシピID:7008115で作ったものです。ゆずの風味が強くて美味しいですよ!