簡単！豚肉×玉子の鎮江香醋煮

調理後すぐ食べるよりも時間を置いて味が染みてから食べるとおいしいです。
香醋も豚肉も疲労回復の食材で、
ヒレや肩ブロック肉を使うと更にヘルシーです。鶏の手羽元を使ってもおいしいです。
甘さが欲しい方はハチミツやオリゴ糖を加えて下さい。

豚のブロック肉が安かったので作りました。