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♬茶碗蒸し

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Description

°⁂-⁂-⁂°

材料 （3個）

★卵
1個
★水
200ml
★ほんだし
小1（4g）
★醤油・みりん
小1/2（3g）
★塩
少々（0.5g）
オススメ具材⇒三つ葉・カニカマ・鶏・海老・しいたけ・かまぼこ・ほうれん草
適量

作り方

  1. 1

    容器に★を入れ
    混ぜる

  2. 2

    茶碗蒸しの容器に
    オススメ具材を入れる

  3. 3

    ②に①を濾しながら入れ
    蓋をする
    （専用の蓋orアルミホイル）

  4. 4

    鍋に5㎝の水と③を入れ
    蓋をし
    強火で7分・弱火で3分蒸す

コツ・ポイント

°⁂-⁂-⁂°

このレシピの生い立ち

°⁂-⁂-⁂°
レシピID : 7174548 公開日 : 22/04/15 更新日 : 22/04/15

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♬茶碗蒸し
by ☆ミィカァ☆