やわらかブロッコリーとツナのスパゲティ

少し塩味を多くしたお湯でやわらかくゆでます。

フライパンにオリーブオイルを温め、ニンニクを入れ弱火で炒め
香りが出たらアンチョビをほぐしながら炒め、鷹の爪を入れます

同時進行で圧力鍋にたっぷりの湯と少し多めの塩（小さじ１強）を入れてゆでます。

ゆであがったスパゲティを入れ、ゆで汁をお玉１/２くらい加え
全体がなじむようよく混ぜ合わせます。

やわらかくゆでたブロッコリーをざく切りにして加え混ぜ合わせます。

ブロッコリーの塩味、アンチョビ、ゆで汁の塩分で十分おいしい。
もの足りないときは塩などで整えてください。