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黄桃は汁けを切り、幅2cmのくし形切りにする。バターは湯せんで溶かしておく
ボウルに、ホットケーキミックス、アーモンドパウダー、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
2に溶きほぐした卵、溶かしたバター、シナモンパウダーを順に“練らないように”混ぜる。
内釜にサラダ油を薄く塗り、底に1の黄桃を放射状に並べる。3を流し入れ、『炊飯』スイッチを押す。(白米の通常炊飯でOK)
レポありがとうございます!キレイに真ん丸ですねぇ(≧▽≦)