らっきょう酢でラスク(ラ酢ク)

オーブンを150℃にセットして予熱します。
その間にフランスパンを約１cm幅にスライスします。

パンの水分を飛ばす為、オーブン皿に重ならないように並べて150℃で30分焼きます。

フライパンにバター、砂糖を入れて中火で煮溶かします。火からおろしてらっきょう酢とバニラオイルを加えて混ぜます。

オーブン150℃でさらに40～50分焼いたら出来上がりです。表面がこんがりと焼け、裏もカチカチになるのが目安です。