アスパラをスっと添えてみる✨
yokon☆
作り方
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1
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アスパラガスの根本をぽきっと折るか、固い部分を切り落とします。
（工程1-6は下処理ですので、お好みの方法で♬）
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3
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沸かしてる間にアスパラを軽く洗い、ピーラー等で気になる袴を取ります。
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4
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工程②が沸騰したらアスパラガスを入れます。浸らなくても40秒ほど優しく菜箸で転がしてあげるとキレイなグリーンに♬
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5
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ザルにあげ、水でさらっと流し色止めします。
キッチンペーパーで軽く水分を取ります。
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6
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少し湿ったキッチンペーパーに包んでタッパーに入れると暫く保ちます。
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✨こちらからスっと添えると映える一例のご紹介です✨
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こちらレシピのきっかけとなったtokotannさんのレシピ
ID：6112414
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ひじきもサラダも少な目な時にアスパラ1本添えると映えます♡
yesmamaさんひじきの胡麻煮ID：2542893
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細いアスパラなので2本クロスして添えました。
kurozataさんID：6822237
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こちら初レポうす味ちゃん(*^^*)
レポ頂きたいと思ったレポでした♬届けてくれて有難う(*^^*)
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話題入りさせて頂きました♡届けて下さった皆さまありがとうございます♬
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多くの方に見ていただきました٩(ˊᗜˋ*)و”
ありがとうございますm(*_ _)m♪
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コツ・ポイント
食べる時はナイフで切るか、お箸の技を駆使するか…となります^^;
このレシピの生い立ち
工程でご紹介しておりますtokotannさんのレシピがきっかけです。
サラダの水分と揚げパンをくっつけたくないな…と思い、茹でてあったアスパラを添えてみました。
思いのほか、収まりがよかったのでご紹介です。
サラダの水分と揚げパンをくっつけたくないな…と思い、茹でてあったアスパラを添えてみました。
思いのほか、収まりがよかったのでご紹介です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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