超簡単☆旨味堪能!逆ロールキャベツ♪♪♪

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Description

これは珍しい逆ロールキャベツです♪♪♪キャベツに薄切り肉を巻いて逆にしました!シンプルにケチャップベースの味にしました!

材料 (1皿分)

薄切りしゃぶしゃぶ肉
20g
1/4個
煮汁
400cc
ケチャップ
1/4カップ
砂糖
大さじ1
コンソメ
1個
その他
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを茹でます。

  2. 2

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    巻きやすい適当な大きさにキャベツを切り水気を絞ったらしゃぶしゃぶ肉を巻きます。巻いたらか

  3. 3

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    巻き終わりを下にして焼きます。

  4. 4

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    煮汁を沸騰させたら焼いたらロールキャベツを入れて煮汁がなくなってとろみがつくまで煮詰めます。

  5. 5

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    煮詰めたら少しだけおいて味を馴染ませたらお皿によそってパセリをふり旨味堪能逆ロールキャベツのできあがり〜♪♪♪

コツ・ポイント

キャベツは茹でてから切ります。あまり小さくに切らずにざっくり切って丸めてしゃぶしゃぶ肉を巻きます。大体3〜4枚位で巻きましょう。巻き終わりを下にして焼きます。焼いたらたっぷりの煮汁で煮詰めます。煮詰めたらほんの少しだけおいて味をなじせます。

このレシピの生い立ち

春が来たら春キャベツを食べよう〜♪♪♪たっぷりの煮汁で煮込んだロールキャベツは絶品です!簡単でおいしいロールキャベツをぜひぜひお試しあれ〜♪♪♪ AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫覗いて見てね〜♪♪♪
レシピID : 7177403 公開日 : 22/04/18 更新日 : 22/04/18

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