ほうれん草のごまのおひたし

1.ほうれん草とえのきをゆがいて食べやすい大きさに切り、うすあげは食べやすい大きさに切り少し焦げ目がつくくらいに焼く。

2.1.をめんつゆで和え、すりごまを加えて合わせる。