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バターチキンカレートリセツショーアレンジ

バターチキンカレートリセツショーアレンジの画像

Description

テレビのトリセツショーでトマト特集を紹介していました。美味しそうなのでアレンジして作りました

材料 （2人分）

鶏肉
200
玉ねぎ
1個
オリーブオイル
大さじ1
バター
20g
A トマトペースト
40
A カレー粉
小さじ2
A 砂糖
小さじ2
A 塩
小さじ1
A ニンニクチューブ
1cm
A ショウガすりおろし
ひとかけぶん
B 生クリーム
200cc
B 水
120cc
B 酢
小さじ2
ケチャップ　ウスターソース
お好み

作り方

  1. 1

    小さく切った鶏肉とAをポリ袋に入れてまぜて置いておく

  2. 2

    玉ねぎみじん切りを、オリーブオイル入れてフライパンで透明になるまでいためる

  3. 3

    2に1を入れて炒める

  4. 4

    Bを入れて5分くらい煮込む

  5. 5

    味見をし、味が足りなかったら、ケチャップ、ウスターソースいれる。よくなったら火を止めて最後にバター入れてできあがり　

  6. 6

    【メモ】エビ、パプリカ、にんじん、マッシュルーム加えても美味しい

コツ・ポイント

トリセツショーでやっていたレシピは玉ねぎ、ウスターソースなどは、入っていません。

このレシピの生い立ち

テレビのレシピの通りだと、パンチが少し足りなかったので、追加しました
自分の備忘録です、
レシピID : 7177961 公開日 : 22/04/18 更新日 : 22/04/18

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バターチキンカレートリセツショーアレンジ
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