テリテリ、さつまいもの甘煮

テリテリ、さつまいもの甘煮

Description

テリテリさつまいも煮
人気トップ10入り

材料 (2人分)

さつまいも
1本
大さじ2
200cc
醤油
小さじ1
砂糖
大さじ1
白ごま
小さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもカット。水にさらす。アク取り。

  2. 2

    フライパンに、みりん、水、醤油、砂糖、さつまいも入れて、落とし蓋して、煮汁少なくなるまで煮る

コツ・ポイント

さつまいも、カットして、水にさらす。やんないと、黒く仕上がるよ。注意。みりんタイプ使うと、テリテリに、なりやすい。

このレシピの生い立ち

たまには、さつまいも食べたいと、思って。
レシピID : 7177983 公開日 : 22/04/18 更新日 : 22/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2022年6月5日

初れぽ

一度作って美味しくてリピしてます。甘すぎず、とっても美味しくて家族にも好評です。

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