生あおさの佃煮

しいたけ（他のきのこでも）は細切り

さとうティースプーン1杯（大さじ1弱）
酒半回し（大さじ1くらい）
みりん半回し（酒と同じくらい）

に
しょうゆひと回し
（酒とみりんを足した量と同じくらい）
をまわしかけ

あおさ
（大きい時はカットして）を放り込み
さっと煮て完成✨

味はお好みで調節して。
めんつゆにみりんか砂糖
少し足した感じが好み。