令和四年4月19日 ルーロー飯弁当
Description
魯肉飯は生協冷食を使いました。(再現レシピ研究中)卵とじ、好相性です♪
材料
魯肉飯
生協レトルト
トマト卵とじ
スナップエンドウ すじ取り
大根きんぴら
高菜炒め
適量
2粒
彩り
人参グラッセ
作り方
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1
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丸二段のお弁当箱。
こちら、ご飯入れが深く。詰め型にコツがいるので、主に丼物弁当に使っています。トマト卵とじで、
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2
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土手を作るようにして、中央に魯肉飯です。
彩りのスナップエンドウとベビーリーフです。ひよこのパーティーピックです。
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3
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ユーモラスな可愛さなんですけど、大きくてあまり出番がありませんでした。
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4
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おかずを詰めますが、メインおかずをご飯にのせてるので、ありあわせです。
大根のきんぴらです。
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5
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珍味入れに高菜炒めとオリーブ塩漬けです。
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6
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人参グラッセを飾り切り。
枝豆を鳩ピックに。
ベビーリーフを彩りにしました。
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7
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できあがりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
八角の味を家族が気に入ったので、彩りの工夫でトマトの卵とじは合います♪
2022年4月19日お弁当
2022年4月19日お弁当