お店のような味★激ウマカレー
フンガのはは
作り方
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1
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牛肉は食べやすい大きさにカットし、少量の油で焼き付ける。
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2
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りんご、玉ねぎ、にんじんはすりおろす。
私は玉ねぎ以外は皮付きです。
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3
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圧力鍋にカレールー以外を全て投入。
加圧します。
活力鍋使用で１０分。
(時間は牛肉の大きさによります)
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4
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自然に圧が抜けたら、蓋を開け、余熱でカレールーを溶かします。
これだけで出来上がり。
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コツ・ポイント
ちょっと面倒でも、すりおろしてください。
そのすりおろしの食感が、どっかのお店で食べるカレーの雰囲気を醸しだします。
そのすりおろしの食感が、どっかのお店で食べるカレーの雰囲気を醸しだします。
このレシピの生い立ち
いただいたリンゴが切ないことになってきたので、それをどうにか消費しようとカレーに。
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フンガのはは
