娘のお弁当342
作り方
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1
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卵二個、ニラは3cmぐらいに切り、フライパンにいれて塩コショウ少々、醤油大さじ1で味付けしたら出来上がりです
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2
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ひき肉1パック、もやし1袋をフライパンで炒め、酒大さじ1いれ蒸し焼きにします。
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3
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しんなりしてきたらブラックペッパー少々、塩少々、醤油大さじ1いれて味付けしたら出来上がりです
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4
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ちくわの真ん中に切り込みをいれてチーズかまぼこを挟み込み、四等分に切ります
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なんでもいいから野菜が食べたいといわれたので娘が好きなものをいれました