子供の日のレシピ！こいのぼり風いなり寿司
カタギ食品
作り方
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1
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冷凍とうもろこしは常温で解凍しておく。
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2
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炊いたご飯に合わせ酢をかけ、しゃもじで切るようにして混ぜる。
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3
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2に金いりごまを加え、さらに混ぜておく。
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4
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きゅうりとカニ風味かまぼこは、うろこのような形になるよう、薄い半月切りにする。
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5
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スライスチーズは1㎝程度の丸型に切る。（目になります。）
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6
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焼きのりをお好みの形にカットし、目やヒレを作る。
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7
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味付けいなりあげ（市販）に、金いりごまを混ぜ込んだ酢飯をつめて、成型する。
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8
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酢飯の上に、飾りつけ用の具材（A）をそれぞれ盛り付ける。
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9
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カットしたスライスチーズと焼きのりで目やヒレをつけ、桜でんぶでほっぺをつけて完成！
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10
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今回使用した商品はこちら！
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11
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【金いり胡麻50g】
金ごまは旨味と香りが強い品種。
カタギ自慢の焙煎で、歯ごたえよく、風味豊かに仕上げています。
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コツ・ポイント
※こいのぼりの風車と吹き流しはアスパラガスや薄焼き卵、枝豆、カニ風味かまぼこなどお好みの具材で盛り付けてください。
このレシピの生い立ち
ごまをたっぷりと使ったこどもの日にぴったりなイベントレシピを考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
カタギ食品
