Quinoaのゆで方の画像

Description

朝食にヨーグルトを混ぜたり、サラダやスープに混ぜたり、用途は様々。まとめてゆでておくと便利です。

材料

Quinoa
1カップ
1 3/4カップ

作り方

  1. 1

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    1カップのQuinoaと1 3/4カップの水を用意する。

  2. 2

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    中位の大きさの鍋に、Quinoaと水を混ぜ入れ、中火で沸騰させる。

  3. 3

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    沸騰したら蓋をして、火を弱める。

  4. 4

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    弱火で15分経ったら、火を止めて、蓋をしたまま10分置く。

  5. 5

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    蓋を開けて、フォークで軽くかき混ぜる。

  6. 6

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    コンテナーに入れて冷蔵庫で保存する。

コツ・ポイント

スーパーフードQuinoaをいつでも食べれるようにプチプチ感を残して茹でておく。水の量と火加減、分数を守ること。

このレシピの生い立ち

プチプチ感が残るように茹でる水の量と茹でる分数を測ってみた。
レシピID : 7179963 公開日 : 22/04/23 更新日 : 22/04/23

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