鶏ささみとのり佃煮の和風パスタ
作り方
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1
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鶏ささみにフォークで穴をあけてから、レンジ500Wで4分ほど加熱し、3分割しほぐしておく。
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2
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タップリの湯に1%ほどの塩を入れパスタを所定時間茹でてザルにあけておく。また茹で汁をお玉2杯分とっておく。
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3
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フライパンにバターを敷き鶏ささみを炒め茹で汁を加えのりの佃煮を投入、混ぜ合わせてパスタを入れ馴染んだら完成。
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4
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器に盛り付け小口切りネギを振りかけ、召し上がれ。
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コツ・ポイント
ささみをレンチンして時短にしました。ただし破裂しない様にフォークで刺しておきます。
このレシピの生い立ち
残ったのりの佃煮とクセのない鶏ささみを組み合わせてパスタに仕上げました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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