果肉ゴロゴロ♪生グレープフルーツゼリー
きゃさりん亭
作り方
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1
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５個分の果肉を剥いておく。
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2
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５個のグレープフルーツを半分に切って、外皮を破らずに、搾り棒をねじりながら、1000ｃｃのジュースを作る。
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3
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★の水の中にゼラチンを振りいれてふやかしておく。
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4
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外皮の中身を綺麗に取っておく。１０個分作る。
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5
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鍋にジュースと砂糖と★のゼラチンを温めて、溶かす。注））沸騰させないこと!!
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6
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冷ましてから、綺麗に洗った外皮に果肉を入れて、ゼリー液を流す。
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7
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冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
★沸騰させないこと！ ☆１０個分（半分にした皮容器）とモロゾフのプリングラスに３個分できました。★グレープフルーツによって甘みが違いますので、砂糖の量は加減してください。
搾り果汁が1000cc出来なかったら、水を足してくださいね！
搾り果汁が1000cc出来なかったら、水を足してくださいね！
このレシピの生い立ち
いつも、グレープフルーツが沢山ある時にゼリーにするんですが、分量が適当で毎回決まってなかったので、覚え書き用に♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
きゃさりん亭
