自慢の卵焼き②

卵を割り、マヨネーズ、ほんだし、味の素を混ぜます。

大葉は半分に切っておきます。

フライパンに適量の油をひき、溶いた卵を流し入れ、大葉、いか明太、チーズを適量入れ巻きます。

仕上げにいりごまをふって完成です。