イカとネギのからし酢味噌和え
作り方
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1
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イカのワタ処理済の物を魚グリルで焼く。
7ミリくらいの厚さに切る。(a)
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2
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ボールに◎を入れて混ぜ合わせる。(b)
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3
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長ネギをレンジで少々加熱をし、トロンっとさせる。
(b)の中にネギと(a)を入れる。
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4
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和える。
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5
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器に盛る。
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コツ・ポイント
長ネギをトロンっとレンジで加熱をすると、甘みが出て美味しい。
このレシピの生い立ち
からし酢味噌…長ネギの甘さと
とっても相性がイイ!
とっても相性がイイ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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