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下準備にんにくはみじん切りピーマン、玉ねぎ、ウインナーは薄くスライスする♪調味料は合わせておくと楽です♪
フライパンにオリーブオイル大さじ4を入れてニンニクを香りが出るまで炒める♪
②に玉ねぎ、ピーマン、ウインナーと★を入れ炒める
鍋に湯を沸かし塩を入れる♪(塩ラーメンほどの濃さ)沸騰したらパスタを入れて表記より1分ほど早く茹であげる♪
パスタが茹で終わる直前に③のフライパンに茹で汁をお玉1.5杯分をいれて●も加える
⑤に茹で上がった麺をいれて素早く炒め合わせて完成♪
お皿に盛り付けてお好みでパルメザンチーズをかける♪