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Description

池田さんのナポリタンレシピの健忘録です♪

材料 (2.5人分(大人2人子ども1人))

250g
適量
にんにく
2個
1個
3〜4本
オリーブオイル
大さじ4
★ケチャップ
大さじ6
★コンソメ粉末
小さじ1
1.5杯分
●ケチャップ
大さじ4
大さじ2.5
●バター
20g
好きなだけ

作り方

  1. 1

    下準備
    にんにくはみじん切り
    ピーマン、玉ねぎ、ウインナーは薄くスライスする♪
    調味料は合わせておくと楽です♪

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル大さじ4を入れてニンニクを香りが出るまで炒める♪

  3. 3

    ②に玉ねぎ、ピーマン、ウインナーと★を入れ炒める

  4. 4

    鍋に湯を沸かし塩を入れる♪
    (塩ラーメンほどの濃さ)

    沸騰したらパスタを入れて表記より1分ほど早く茹であげる♪

  5. 5

    パスタが茹で終わる直前に
    ③のフライパンに茹で汁をお玉1.5杯分をいれて●も加える

  6. 6

    ⑤に茹で上がった麺をいれて
    素早く炒め合わせて完成♪

  7. 7

    お皿に盛り付けて
    お好みでパルメザンチーズをかける♪

コツ・ポイント

池田さんのナポリタンレシピ♪

このレシピの生い立ち

大人2人と子ども1人分の分量にしてます(^^)
レシピID : 7181837 公開日 : 22/04/23 更新日 : 22/04/23

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