レンジで！蒸し茄子
みのパン
作り方
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1
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茄子は所々皮をむき、縦４等分に切る
さっと水洗いする
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2
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塩をふりラップをかけて、レンジで500Wで8~10分かける
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3
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鰹節、納豆のたれをかける
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コツ・ポイント
蒸し茄子にしょう油＋オリーブ油をかけて一晩置くと常備菜になるよ
このレシピの生い立ち
簡単に茄子料理を作りたかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
393万
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茄子は所々皮をむき、縦４等分に切る
さっと水洗いする
塩をふりラップをかけて、レンジで500Wで8~10分かける
鰹節、納豆のたれをかける