簡単、チャーシュー
作り方
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1
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豚肉ブロックに、ニンニクすりおろしを塗り込んで、爪楊枝で適当に刺して、30分くらい置く
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2
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塩胡椒で両面を焦げ目が付くくらいに焼く。後は水、醤油、味醂、で煮込み、出来上がり
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3
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適当に切り分けて、ネギ細切りを乗せて、レンジで1分温める
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ラーメン用、お酒のあてに最適です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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豚肉ブロックに、ニンニクすりおろしを塗り込んで、爪楊枝で適当に刺して、30分くらい置く
塩胡椒で両面を焦げ目が付くくらいに焼く。後は水、醤油、味醂、で煮込み、出来上がり
適当に切り分けて、ネギ細切りを乗せて、レンジで1分温める