簡単、チャーシューの画像

Description

後は煮込みタレと共に冷蔵保存で大丈夫、肉の種類は色々試してみてください。

材料

ニンニクすりおろし
適当
適当
醤油
適当
味醂
適当
好みで
みりん
適当

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉ブロックに、ニンニクすりおろしを塗り込んで、爪楊枝で適当に刺して、30分くらい置く

  2. 2

    写真

    塩胡椒で両面を焦げ目が付くくらいに焼く。後は水、醤油、味醂、で煮込み、出来上がり

  3. 3

    写真

    適当に切り分けて、ネギ細切りを乗せて、レンジで1分温める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ラーメン用、お酒のあてに最適です。
レシピID : 7182730 公開日 : 22/04/24 更新日 : 22/04/24

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