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あの○○風なスパ☆

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Description

北海道の鉄板スパゲティ○○風な、レシピ、お好みでハムをいれたら更によし

材料 （2人分）

スパゲティ
2分の1袋
塩、コショウ
少々
ピーマン
1個
人参
4分の1
玉ネギ
小2分の1
椎茸
2個
エッグ
1個
オリーブオイル
適量
あらびき胡椒
適量
醤油
大さじ1
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    スパゲティを、沸かした鍋に塩をいれ、茹でておく（8分〜10分）

  2. 2

    ピーマン、人参、細かく細切り、玉ネギ乱切りにしておく、椎茸も細かく切る

  3. 3

    スクランブルエッグを作り小皿によけておく。

  4. 4

    切った野菜全てをフライパンにオリーブオイルを入れ炒める、塩コショウ少々

  5. 5

    炒めた野菜の中に茹であがったスパゲティを、オリーブオイルを更に足し絡めながら炒める

  6. 6

    炒めておいた、スクランブルエッグ、を入れ更に混ぜブラックペッパー、あらびき胡椒をふり、最後に醤油で味を整える

コツ・ポイント

ブラックペッパー、あらびき胡椒、お好みの辛さを加減してOK！

このレシピの生い立ち

よく食べた懐かしのスパゲティが無性に食べたくなり作りました
レシピID : 7182743 公開日 : 22/04/24 更新日 : 22/04/24

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