目指せミ○ド!な焼きドーナツ♪
Description
揚げないからヘルシー★
焼きたては、ふわふわ。
冷めるとずっしりした感じのドーナツです★
焼きたては、ふわふわ。
冷めるとずっしりした感じのドーナツです★
材料
(7cm6こ分)
1個
砂糖
40g
20g
10g
小さじ1/2
65g
15g
1枚50g
☆バター(マーガリン)
15g
サラダ油
10g
作り方
-
-
1
-
★薄力粉、純ココア、ベーキングパウダー、アーモンドプードルは合わせて振るっておく
-
-
-
3
-
溶けたチョコレート液にサラダ油を入れてよく混ぜておく
-
-
-
4
-
別のボウルに卵を割り入れ
砂糖と合わせてよく混ぜ
さらに牛乳を入れ混ぜる
-
-
-
5
-
4のボウルへ振るっておいた★を入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる
-
-
-
6
-
粉っぽさがなくなったら☆3のチョコレート液も混ぜ全体を合わせる
-
-
-
7
-
分量外のサラダ油を型に薄く塗り
ドーナツ型へ流す
めいいっぱい入れると溢れるので
8分目くらいが良いです
-
-
-
8
-
型を少しトントンと落として空気抜き、余熱したオーブンへ。
180℃で約20分くらい。
-
-
-
9
-
爪楊枝などを刺し生地がついてこなかったらOK!
-
-
-
10
-
★バターなしの場合はサラダ油を10g追加でOKです。
★ベーキングパウダーは食用重曹で代用可能です。
-
-
-
11
-
冷めてからゆっくり型から外してください(*´ω`*)
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ミ○ドのチョコレートが好きな私。
ふわふわよりずっしりしたドーナツが食べたくて★
ふわふわよりずっしりしたドーナツが食べたくて★
(
)