これだけで満足チャーハンお弁当
作り方
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1
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豚肉はキッチンバサミでチョキチョキと適当な大きさに。
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2
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フライパンに豚肉とほうれん草を入れて炒めます。この時に、ほんだしと、塩コショウ少々。
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3
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ある程度炒めてフライパンの中央に、卵を割入れ、卵のところにも、ほんだしと塩コショウ、マヨ!そこで卵を溶きながら混ぜます。
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4
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全体に混ぜ合わせたら、フライパンの中央にごま油を入れてそこにご飯を入れます。ご飯を少し押し付ける感じで炒め広げます。
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5
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ご飯に、ほんだし、塩コショウ、味の素。それから全体を混ぜます。パラパラにしたいので、あえて箸で混ぜてます。
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6
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ご飯の固まってるのをほぐす感じで混ぜます。パラっとしてきたら、しょう油を足して炒めて完成。
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7
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上にはお好みで、冷凍食品の唐揚げとか、つくねとか何でも大丈夫です。
で、ネギとごまをふってます。
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コツ・ポイント
あえて、箸でまぜることですね(笑)
具材はある物で全然大丈夫でーす(๑›ᴗ‹๑)
それがチャーハンのいーところ!!
具材はある物で全然大丈夫でーす(๑›ᴗ‹๑)
それがチャーハンのいーところ!!
このレシピの生い立ち
いかに簡単に、美味しーお弁当を作るかってことですね(笑)