レンジであっという間のエノキチーズ

ｴﾉｷは石づきを切り落として、半分に切る。ｳｨﾝﾅｰならｽﾗｲｽ、ﾍﾞｰｺﾝなら適当な幅に切る。

耐熱皿にｴﾉｷ・ｳｨﾝﾅｰを盛り、塩コショウを少々振り、ﾊﾞﾀｰを乗せる。さらにその上にとろけるﾁｰｽﾞを乗せる。

ﾗｯﾌﾟをして、電子レンジで約3分間ﾁﾝするだけ。