彩り豊かなさっぱりピクルス

パプリカ、きゅうり、大根は千切りにする。

しめじは石づきを取る。フライパンにオリーブオイルを熱し、しんなりするまで炒める。

１、２と〇の調味料を袋に入れる。よく揉んで10分程置いて味をなじませたら、出来上がり。