麻薬たまごの画像

Description

話題の麻薬たまご。

材料

4個
10cm
★輪切り唐辛子
1本分
25cc
★砂糖
小さじ2
★しょうゆ
大さじ2
★オイスターソース
大さじ1/2
★ゴマ油
小さじ1弱
★お酢
小さじ1強

作り方

  1. 1

    たまごを沸騰したお湯に入れ7分20秒茹でる。

  2. 2

    茹でている間に葱をみじん切りにし、★の材料をあわせてよく混ぜる。

  3. 3

    ダイソーの味たま容器に剥いたゆでたまごと2を入れ、1日浸けて出来上がり。

コツ・ポイント

たまごは沸騰したお湯に入れたら1分間は転がしながら茹でると黄身が中心にゆで上がります。

このレシピの生い立ち

ダイソーの味たま容器でちょうどいい位の分量を模索しました。
にんにく抜きですがサッパリしてておいしいです。
レシピID : 7184347 公開日 : 22/04/25 更新日 : 22/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート