簡単♪たけのこのおかか炒め
作り方
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1
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たけのこを薄く切る。
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2
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フライパンを熱しオリーブオイルを入れてたけのこを中火で炒めます。※の調味料と鰹節を入れて炒めて完成!
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3
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炊きたてご飯に混ぜると、筍ご飯に♪
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コツ・ポイント
薄く切ると味もなじみやすく手早くできます。
このレシピの生い立ち
母が作っていたレシピを少しアレンジ。
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たけのこを薄く切る。
フライパンを熱しオリーブオイルを入れてたけのこを中火で炒めます。※の調味料と鰹節を入れて炒めて完成!
炊きたてご飯に混ぜると、筍ご飯に♪