こごみにサッパリマヨがGOOD!
作り方
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1
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こごみはボールに水を張りでじゃぶじゃぶ押し洗いする。
すると鰹節のようなゴミが出てきます。それを数回繰り返す。
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2
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沸騰したお湯に塩を適量入れ2分くらい茹でる。
茹で上がったら冷たい水に浸す。
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3
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水気を搾り皿に盛る。
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4
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マヨソースを作る。
分量を混ぜ混ぜ(*´꒳`*)
おしまい♬
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コツ・ポイント
特になし(*´꒳`*)こごみの量などで調整してください。目分量で大丈夫です!!
このレシピの生い立ち
サラダ感覚で食べれたらと思い作ってみました
(*´꒳`*)
(*´꒳`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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