鯉のぼりピザ

ピザ生地の材料をホームベーカリーに投入し、１次発酵までさせる。

生地を作る間にトマトソースを作る。
玉ねぎ、人参、椎茸をみじん切りにし、トマトは粗みじんに切る。

玉ねぎ、人参、椎茸を炒め、塩を加えしんなりするまで炒める。

コンソメ、ケチャップ、ウスターソースで味を付け、ドロッとするまで煮込む。

①の生地をのばし、鯉の形に整える。

トマトソースを塗り、ウィンナー、ブロッコリーをウロコのように並べ、チーズを載せる。