枝豆，コーン，豆腐のサラダ
ゆうびしん
作り方
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1
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冷凍枝豆は，耐熱皿に取り出し，袋の表示通りに電子レンジ加熱し，解凍する。豆を取り出す。
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2
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ホールコーンは，ざるに取り出し，汁気を切る。
木綿豆腐は，４等分に切る。
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3
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ボウルに枝豆とコーンを入れて，◆をかけて混ぜる。◆
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4
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皿に，豆腐と３を盛りつける。
かつおふりかけをトッピングする。
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コツ・ポイント
新玉ねぎポン酢の新玉ねぎだけを使います。ポン酢を入れない方が，素材の味が生きるからです。
このレシピの生い立ち
できるだけ，素材の味を生かす方法について，いろんなレシピを参考にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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