簡単ヘルシー!筍と水菜のサラダ!の画像

Description

たけのこ料理のサラダって余りイメージ
湧かないと思いますが
このサラダとっても美味しいです!

材料 (2.3人分)

1束
サラダ油
少々
☆調味料
Aマヨネーズ
大さじ1
A醤油
小さじ1
A砂糖
小さじ1
A酢
小さじ1
A白すりごま
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    たけのこと、水菜を切る。

  2. 2

    写真

    油を引き軽く焼き目をつけて焼き、
    粗熱を取る。

  3. 3

    写真

    調味料Aを入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    たけのこ、水菜、ちりめんじゃこ、梅とタレを入れ、さくさくっと混ぜる。

  5. 5

    写真

    器に盛り完成!

コツ・ポイント

スーパーなどで売ってる。ちりめんじゃこ、梅干しや高菜など入ってるやつを使うと便利で簡単です!
筍先に焼いて粗熱取ってる間に
ドレッシング作ると時短になります!

このレシピの生い立ち

たけのこ料理はサラダにも美味しいんじゃないかなぁ、と重いたけのこにあうドレッシングを考えてから、それに合いそうなの見つけてみました。
レシピID : 7187079 公開日 : 22/05/03 更新日 : 22/05/03

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