名物☆豚丼〜豚ももバージョン☆あっさり

新玉ねぎを、くし切りにしておく。

フライパンに、米油をひき、豚もも、玉ねぎ、酒少々を入れ両面焼き色をつけ、火を入れる、

一旦、お肉を取り出します。取り出したフライパンに、砂糖、醤油、みりん、酒、を入れぶくぶく煮詰める。

煮詰まったら、取り出しておいた肉を戻し、タレを絡める

茶碗にご飯を盛り、玉ねぎ、肉の順に乗せ、お好みで、白ゴマ、きざみ海苔かけ完成