しらたきでロカボ!レンチン肉豆腐
作り方
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1
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しらたきを袋から出して水を切り、耐熱容器に入れ臭み取り用の塩とかぶる程度の水を加えて500Wの電子レンジで1分加熱する。
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2
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①の水をよく切り、盛り付け用の皿に移す。豚ばら肉をのせる。
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3
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にんにくチューブ、しょうがチューブ、めんつゆをかけ、ラップをして500Wの電子レンジで3分加熱する。
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4
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豆腐は8等分、ニラは3cm幅に切る。
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5
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③に豆腐、ニラをのせ、ラップをして500Wの電子レンジで3分加熱する。
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6
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栄養成分はこちら!
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コツ・ポイント
仕上げに一味唐辛子をかけて食べるのがオススメです!
このレシピの生い立ち
レンチンで簡単にロカボ(低糖質)で食べ応えのあるレシピを作りたくて。