切干大根とわかめのさっぱりサラダ

材料は、切干大根・わかめ・白ごま・ポン酢だけ。あっという間にできちゃうのに、とってもおいしくてヘルシーです!

材料 (2人分)

切干大根
ひとつかみ
わかめ
お好みで
白ごま
少々
ポン酢
少々

1

切干大根を熱湯で戻して絞り、わかめは水で戻して水分を絞っておきます。

2

1を適当な大きさに切り、ポン酢で和えて白ごまをかけるだけ!

3

コツ・ポイント

ただ和えるだけです!塩漬けわかめは塩分をよくとっておいてください。

このレシピの生い立ち

家の戸棚に切干大根がたくさんあったので、さっぱり味ならたくさん食べれるかなーと思いレシピを思いつきました。
レシピID : 71877 公開日 : 02/12/05 更新日 : 02/12/06

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