ピーナッツバターパウンドケーキ
Description
ダイジョウのピーナッツバタークリーミー消費に。全部で約1260kcalです。参考に。
材料
(パウンドケーキ型1台分)
作り方
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1
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オーブンを180度に予熱しておく。
型に型紙を敷いておく。
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2
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材料を用意しておく。(今回は粉に全粒粉を混ぜました)
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4
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溶いた卵を数回に分け混ぜ入れる。
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5
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薄力粉とベーキングパウダーをふるい、ゴムベラでさっくり切るように混ぜる。
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6
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生地がもったりし過ぎていたら牛乳を大さじ1~2ほど加えて下さい。
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7
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予熱したオーブンに入れ、180度で30~35分焼く。(ご家庭のオーブンによって焼く時間が異なるので様子見してください。)
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8
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焼きあがったら爪楊枝などで刺してみて生地がつかなかったら取り出し、少し高いところから数回落とす(ケーキショック)
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9
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アルミホイルやラップで包んでおくとしっとりします。
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コツ・ポイント
バター無し!
40gだと甘さがかなり控えめです。
40gだと甘さがかなり控えめです。
このレシピの生い立ち
間違えて買ってしまったダイジョウのピーナッツバタークリーミー。バターの代わりに使えるのでは?と思い試してみました。
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