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タケノコはひと口大の薄切りにする。ちくわは斜め切りにする。
フライパンにマヨネーズを入れて火にかけてタケノコとちくわを入れてよく炒める
にんべんのポーション出しを入れてよくまぜる。
味がたりないようであれば、塩を一つまみいれる。
これがポーションだし。液体だから混ざりやすくて使いやすいです。